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グアテマラ　ウエウエテナンゴ有機栽培　200g

¥2,530

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◆ウエウエテナンゴ県バリージャス地区には、高度な文明を誇ったマヤの末裔であるカンホバル族が多く住んでいる地域で、コーヒー栽培に従事しています。彼らは勤勉で知られており、コーヒーの収穫作業も一つ一つ丁寧に収穫し、高い品質を安定的に栽培を行っていることで定評があります。

◆アソバグリ組合では、有機JAS認証だけでなく、フェアトレード認証やバードフレンドリー認証など複数の認証商品も手掛けており、生産者や環境に配慮したコーヒー栽培を重視した組合です。

◆ウエウエテナンゴの特徴である、香りの強さと酸味、コクを十分に味わえる高いクオリティーのコーヒーに仕上がっています。

◆詳細情報
・生産地域：グアテマラウエウエテナンゴ県バリージャス地区
・農園主：アソバグリ組合
・標高：1300～1700ｍ
・等級：SHB
・品種：カツーラ種他
・SCAAカップ評価：83.15
・精製方法：ウォッシュド