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グアテマラ　ウエウエテナンゴフェアトレード（チョフスニル農協）100g

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グアテマラのフェアトレード認証商品です。ココアやリンゴを感じさせる甘く爽やかなアロマと程よい酸味を持ち合わせたウエウエテナンゴらしい爽やかな風味に仕上がったコーヒー。フェアトレード認証の人気銘柄。
グアテマラの首都から北西に位置する美味しいコーヒーの故郷であるウエウエテナンゴ。その奥地のサンタエウラリアの標高1300～1800mのエリアで栽培されています。このエリアは朝晩の寒暖差が激しく、また在来種のティピカ・ブルボンだけが化学肥料や農薬を一切使用しない昔ながらの有機栽培にて育まれており、シェードツリーの下でゆっくりとチェリーは真っ赤に熟、この赤い実だけを丁寧に手摘みした後に、時間をかけて100％天日乾燥させていきます。そのため芳醇で甘酸っぱい高品質のコーヒーに仕上がります。自然の恩恵を最大限に受けながらサスティナブルかつ素晴らしいコーヒーの生産続けています。
また、フェアトレードによる生産によって学校や病院施設など生活に必需な施設の建設につながっています。